ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Фото блюда
Добавить в избранное
Ингредиенты
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 сладкий зеленый перец
  • 1 красная луковица
  • 1 огурец
  • 2 помидора
  • 6 ст. л. оливкового масла + еще немного, чтобы сбрызнуть фету
  • 2 ст. л. белого винного уксуса
  • щепотка орегано
  • 100 г маслин
  • 150 г феты
  • соль, свежемолотый черный перец

      НАСАДКИ:

  • Насадка для нарезки кубиками
  • Кухонный комбайн
  • Венчик для взбивания
  • Насадки
  • Насадки
  • Насадки
Приготовление
уровень: 1 калорий: 221 порции: 2 приготовление: 00:15
вегетарианский
  • Помойте все овощи. Перец и лук очистите.
  • В низкоскоростное гнездо кухонной машины KENWOOD установите насадку для нарезки кубиками и нарежьте огурец.
  • На высокоскоростное гнездо установите кухонный комбайн и нарежьте помидоры ломтиками, перец – тонкими полукольцами, лук – кольцами.
  • Влейте в чашу кухонной машины масло, уксус, добавьте половину орегано, соль и перец и взбейте венчиком для взбивания так, чтобы смесь слегка загустела. Выложите в салатницу нарезанные овощи, добавьте маслины, заправьте. Сверху выложите фету (одним куском или нарезанную кубиками), чуть-чуть присыпьте ее оставшимся орегано, сбрызните оливковым маслом. Сразу подавайте салат на стол.
  • Шаг 1
  • Шаг 2
  • Шаг 3
  • Шаг 4